Бренд шеф-повар (Командировки)
В архиве с 20 марта 2017
от 150 000 ₽
Требуемый опыт работы: 1–3 года
Полная занятость, полный день
Москва, Котельники, Таганско-Краснопресненская линия
Вакансия в архиве
Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше не принимает отклики на эту вакансию
Похожие вакансии
Шеф-повар
от 130 000 ₽Москва
Опыт от 3 до 6 лет
Контроль работы кухни (суши бар, холодный, горячий цеха, пицца). Составление графиков работы поваров. Контроль приготовления блюд строго по ТТК.
Опыт работы в японской и итальянской кухне будет преимуществом. Опыт работы на данной должности не менее 3-х лет.
Москва
Опыт от 3 до 6 лет
Отклик без резюме
Обеспечение бесперебойной и высококачественной работы всех подразделений кухни. Эффективное руководство персоналом кухни. Эффективная работы с продуктами, контроль качества сырья, расчет...
Опыт работы в общественном питании не менее 6 лет. Успешный опыт работы на позиции шеф-повара не менее 3 лет.
Работодатель сейчас онлайн
Шеф-повар
150 000 – 200 000 ₽Опыт от 3 до 6 лет
Отклик без резюме
Планировка помещения/подбор оборудования. - Подбор и обучение персонала. - Создание и проработка меню, с учётом особенностей рынка и концепции, с учетом...
Опыт открытия ресторанов с "0". Понимание трендов индустрии. Умение выстраивать коммуникацию с коллегами. Высокий уровень дисциплины и ответственности.
Опыт от 3 до 6 лет
Разработка меню. Запуск новых проектов. Контроль качества и стандартов. Обучения персонала новым технологиям и приемам приготовления. Проведение дегустаций и анализ...
Опыт запуска новых ресторанов (начиная с проекта). Опыт работы на аналогичной должности от 3-5 лет. Глубокие познания кулинарного искусства.
Работодатель сейчас онлайн
Опыт от 3 до 6 лет
Контроль и координация работы отдела на смене. Разработка и проработка меню (шведского стола). Контроль food cost. Участие в подборе персонала...
Опыт работы в должности су-шефа, шеф-повара в отелях. Опыт работы на буфетах, банкетах разных уровней и численности.
Работодатель сейчас онлайн
Опыт от 3 до 6 лет
формирование и обновление меню. - организация работы производственных цехов ресторана. - руководство производственным коллективом. - взаимодействие со всеми службами ресторана, отчетность. -
Знание европейской, итальянской кухни. - Опыт работы на руководящей должности не менее трех лет. - Знание и владение нормативной и технологической документацией. -
Москва, Котельники, Таганско-Краснопресненская линия